『生UMAMI』は生の原材料から作った化学調味料、保存料不使用の天然うまみ調味料です。 何か味が物足りないなと感じたら煮物、炒め物、スープにひとさじ入れるだけでもう料理を失敗しない。 化学調味料一切入っていないので子供の離乳食にもオススメ ■ コンセプト「“手抜き以上、手間未満”」 昆布・椎茸・魚・野菜といった日本の素材だけで、「うま味」を濃縮した、唯一無二の万能調味料です。 塩・化学調味料・酸化防止剤を一切使わず、国内唯一の特許技術により、食材の澄んだ「うま味」だけを引き出しました。 栄養価も高く、カルシウムやたんぱく質もたっぷり。 お味噌汁、煮物、ご飯ものまで、日々の食卓に寄り添う頼れる一本です。 ■商品名 　生UMAMI【200g×1袋】 ■販売価格 　1個　2,270円 (税込価格 2,452円 ) 　3個　6,100円 (税込価格 6,588円 ) 　5個　10,215円(税込価格 11,032円 ) ※オプションの欄の価格は1個（2,452円）への追加の金額になります。 ■原材料：澱粉分解物（国内製造）、風味原料（いわしエキス粉末、かつおエキス粉末、こんぶエ キス粉末、しいたけエキス粉末、無臭ニンニクエキス粉末）※原材料産地は変更になる場合があります。ご了承ください。 ■内容量：200g ■賞味期限：製造日より910日 ■保存方法：常温で保存。開封後はできるだけ密閉して、冷蔵庫にて保存してください。 ■製造国：日本 ※こちらは定期ではなく、単発での発送になります。 ※パッケージは缶ではなく、パウチ状のものが届きます。

『生UMAMI』は生の原材料から作った化学調味料、保存料不使用の天然うまみ調味料です。 何か味が物足りないなと感じたら煮物、炒め物、スープにひとさじ入れるだけでもう料理を失敗しない。 化学調味料一切入っていないので子供の離乳食にもオススメ ■ コンセプト「“手抜き以上、手間未満”」 昆布・椎茸・魚・野菜といった日本の素材だけで、「うま味」を濃縮した、唯一無二の万能調味料です。 塩・化学調味料・酸化防止剤を一切使わず、国内唯一の特許技術により、食材の澄んだ「うま味」だけを引き出しました。 栄養価も高く、カルシウムやたんぱく質もたっぷり。 お味噌汁、煮物、ご飯ものまで、日々の食卓に寄り添う頼れる一本です。 ■生UMAMI【200g×1袋】 ■販売価格　定期便　2,043円（税込2,207円） ■原材料：澱粉分解物（国内製造）、風味原料（いわしエキス粉末、かつおエキス粉末、こんぶエ キス粉末、しいたけエキス粉末、無臭ニンニクエキス粉末）※原材料産地は変更になる場合があります。ご了承ください。 ■内容量：200g ■賞味期限：製造日より910日 ■保存方法：常温で保存。開封後はできるだけ密閉して、冷蔵庫にて保存してください。 ■製造国：日本 ※こちらは1ヶ月ごとの定期便での商品になります。最低購入回数は２回となります。 ※パッケージは缶ではなく、パウチ状のものが届きます。 ※2025年9月26日より順次発送いたします。 ご解約を希望の場合、次回お届け予定日の7日前までに当shopへご連絡ください。

主役には、蟹をふんだんに使用し、一品一品が華やかにお正月の食卓を彩ります。 一部商品に弊社独自の調味料「UMAMI」を使用し、うまみ調味料不使用でありながら素材の持つ自然なうま味を最大限に引き出しました。 新年の幕開けにふさわしい、上質で贅沢なお節をぜひご堪能ください。 （こちらはお節単体の商品となります。） 内容量：お節蟹三昧 単品 ： 2~3人前 (33品目) 保存方法：-18℃以下で保存してください。 お届け日：12月29日着指定配送 ◯お召し上がり方 本品を外箱から取り出し、冷蔵庫内（5°C-10°C）で約24時間程解凍してください。 さらに室温程度（約20°C）の場所に1~2時間おいていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。 暖かい場所で解凍されますと、重箱や料理に結露が起こり水滴がつくことがあったり、食味にも影響しますのでご注意ください。一度解凍したおせち料理を再冷凍しますと味が損なわれます。 解凍後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ※解凍時間は目安です。解凍された時点でお早めにお召し上がりください。 ◯全メニュー 本ずわい蟹甲羅盛り（国内製造）、きんとん、市松かまぼこ、鶏の麹味噌漬焼、伊達巻、鰊昆布巻、蟹すき、紅白なます、金箔黒豆、帆立貝山椒煮いんげん添え、ずわい蟹鳴門巻、蟹と帆立の新丈、飛騨牛の八幡巻、えんがわ龍皮巻、甘露若桃、裏白椎茸、メヒカリ南蛮漬、カラスガレイ西京焼、本鱒のずんだ焼、蓮根と挽肉の緋色焼、紅ずわいサラダ、おばぁちゃんのいか人参、合鴨山椒風味、蟹爪の柚香焼、あじる蒟蒻煮しめ、浜汐海老、焼目湯葉巻含ませ、いくら醤油漬、ちりめん山椒煮、田作り、若竹、梅花人参旨、手まり麩含ませ/トレハロース、加工でん粉、乳化剤、安定剤（加工でん粉、キサンタンガム）、pH調整剤、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、グリシン、セルロース、酒精、着色料（クチナシ、カラメル、ベニコウジ、金箔）、石灰、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜梢酸Na）、硫酸第一鉄、重曹、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・いか・いくら・牛肉・ごま・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチンを含む） アレルゲンは、特定原材料等28品目を対象範囲としています。同じ生産工程で「くるみ・アーモンド・あわび・オレンジ・カシューナッツ・さば・マカダミアナッツ・やまいも」を含んだ食品を扱っています。お召しあがりになる際は、冷蔵庫解凍が必要です。 詳しくは同封のリーフレットをご覧ください。

主役には、蟹をふんだんに使用し、一品一品が華やかにお正月の食卓を彩ります。 一部商品に弊社独自の調味料「UMAMI」を使用し、化学調味料不使用でありながら素材の持つ自然なうま味を最大限に引き出しました。 新年の幕開けにふさわしい、上質で贅沢なお節をぜひご堪能ください。 （こちらはセットでの販売商品となります。） 価格 UMAMI 蟹三昧　34,800円（税込37,584円）+別途送料 おせち+蟹2kgセット　41,800円（税込44,064円）+別途送料 おせち+蟹贅沢セット　43,800円（税込47,304円）+別途送料 日本茶’うまみ’セット　39,519円（税込42,680円）+別途送料 ※オプションの欄の価格は1個（37,584円）への追加の金額になります。 1)到着日は12月29日指定になります。個別で日程の変更希望は受け付けられませんのでご注意ください。変更を希望する場合は、お送りする際に届く発送番号からご変更ください。 2)一部地域のお客様は遅れて30日につく場合がありますのでご注意ください。 3)セットのご注文はおせちと別々で届きますので、ご注意ください。 内容量 お節蟹三昧 単品 ： 2~3人前 (33品目) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 お召し上がり方 本品を外箱から取り出し、冷蔵庫内（5°C-10°C）で約24時間程解凍してください。 さらに室温程度（約20°C）の場所に1~2時間おいていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。 暖かい場所で解凍されますと、重箱や料理に結露が起こり水滴がつくことがあったり、食味にも影響しますのでご注意ください。一度解凍したおせち料理を再冷凍しますと味が損なわれます。 解凍後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ※解凍時間は目安です。解凍された時点でお早めにお召し上がりください。 全メニュー 本ずわい蟹甲羅盛り（国内製造）、きんとん、市松かまぼこ、鶏の麹味噌漬焼、伊達巻、鰊昆布巻、蟹すき、紅白なます、金箔黒豆、帆立貝山椒煮いんげん添え、ずわい蟹鳴門巻、蟹と帆立の新丈、飛騨牛の八幡巻、えんがわ龍皮巻、甘露若桃、裏白椎茸、メヒカリ南蛮漬、カラスガレイ西京焼、本鱒のずんだ焼、蓮根と挽肉の緋色焼、紅ずわいサラダ、おばぁちゃんのいか人参、合鴨山椒風味、蟹爪の柚香焼、あじる蒟蒻煮しめ、浜汐海老、焼目湯葉巻含ませ、いくら醤油漬、ちりめん山椒煮、田作り、若竹、梅花人参旨、手まり麩含ませ/トレハロース、加工でん粉、乳化剤、安定剤（加工でん粉、キサンタンガム）、pH調整剤、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、グリシン、セルロース、酒精、着色料（クチナシ、カラメル、ベニコウジ、金箔）、石灰、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜梢酸Na）、硫酸第一鉄、重曹、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・いか・いくら・牛肉・ごま・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチンを含む） アレルゲンは、特定原材料等28品目を対象範囲としています。同じ生産工程で「くるみ・アーモンド・あわび・オレンジ・カシューナッツ・さば・マカダミアナッツ・やまいも」を含んだ食品を扱っています。お召しあがりになる際は、冷蔵庫解凍が必要です。 詳しくは同封のリーフレットをご覧ください。

オオズワイガニは、近年の海の環境変化により急増し、漁網破損や漁獲への影響、さらに需要を上回る水揚げで廃棄されるなど、漁師を悩ませる存在となっています。 価値ある命を無駄にせず、その魅力を正しく伝えたい。 昨年は未熟だったため1年待ち、納得できる品質だけを厳選。 濃厚で力強い甘みと食感を誇る極上の味を、ぜひご賞味ください。 内容 ・大ズワイガニボイル2kg（3〜４杯ほど）

オオズワイガニは、近年の海の環境変化により急増し、漁網破損や漁獲への影響、さらに需要を上回る水揚げで廃棄されるなど、漁師を悩ませる存在となっています。 価値ある命を無駄にせず、その魅力を正しく伝えたい。 昨年は未熟だったため1年待ち、納得できる品質だけを厳選。 濃厚で力強い甘みと食感を誇る極上の味を、ぜひご賞味ください。 内容 ・ズワイガニ脚16本（冷凍） ・蟹ほぐし身80g ×3（ボイル）

商品概要 3食入り蟹ラーメンセット 価格： 税送料込み 4,980円 厳選した蟹の旨味を丁寧に引き出した出汁に、芳醇な鶏のコクを重ね、仕上げには香り高い蟹オイルを一滴一滴まとわせました。ひと口目から感じる豊かな蟹の風味と、深く重なり合う旨味の余韻。贅を尽くした一杯を、ご自宅でお愉しみいただけます。 本商品は、「通販の虎」でご提供した蟹ラーメンを、可能な限り忠実に再現した特別仕様。今秋にオープン予定の実店舗に先駆け、最も早くお召し上がりいただける機会となっております。 「安くなった日本食の在り方を問い直す」。そんな信念を込めて、一杯のラーメンに真摯に向き合いました。店舗を持つだけでは届かない味を、全国の食卓へ。至高の一杯を、どうぞご賞味くださいませ。 ◯名称 ・蟹ラーメン ◯内容量 ・麺　110g×3 ・スープ　34g×3 ・蟹身　13g×3 ・フライごぼう　1.0g×3 ・ねぎ・柚子　0.6g×3 ◯アレルギー 小麦、えび、かに、さば、大豆、鶏肉 ◯賞味期限 ・直射日光高温多湿を避けて常温保存 ◯保存方法 ・常温保存で90日 ◯ご家庭での作り方 同梱のご案内用紙をご確認ください。 ご案内 こちらは予約限定商品となっております。発送は8月中旬を予定しておりますが、多少前後する可能性がございます。予めご了承の上、お申し込みくださいませ。 ※写真はイメージになり、蟹の甲羅はセットには含まれません。パッケージも仮のデザインになりますのでご注意ください。